생활의 달인 오산 김치만두 맛집 위치 가격정보!(백향목만두)
지난번 생활의 달인에서 나왔던, 오산에 위치한 김치만두 달인의 만두집!
경기도 오산시에 위치한 작은 만두가게인데요,
한번 먹으면 자꾸 생각나는 맛으로 오산에 맛집으로 소문이 많이 난 집이라고 해요.
오산 생활의 달인 만두 비주얼!!
30년 넘에 한결같은 맛을 유지해 왔다고 합니다. :)
먹음직스러운 고기만두에서 매콤하고 중독성 있는 김치만두까지 만나볼 수 있는데
만두소가 남다르다고 해요.
:: 생활의 달인 오산 김치만두 달인 위치 전화 ::
백향목만두
주소 : 경기 오산시 원동로37번길 12 (주)월드테크
전화 : 010-6259-2058
영업시간 : 오전 09:00 ~ 오후 11:30 (재료 소진시 마감)
:: 생활의 달인 오산 김치만두 고기만두 가격 ::
고기만두 - 8개 5000원
김치만두 - 8개 5000원
30년 넘게 만두가게를 했다는 달인은 맛있는 만두를 위해 공부도 하고 연구를 많이 하셨다고 해요.
생활의 달인 오산 백향목만두의 김치만두는 신기하게 고기 맛이 난다고 하는데요,
만두소를 만드는 달인만의 비법이 있더라구요.
갱엿을 중탕으로 녹여 사골을 넣고
건고추와 고추씨를 넣어 한번 푹 쪄낸 뒤 육수를 내신다고 해요~
김치만두에 고기는 안 들어가지만 이렇게 사골을 이용해서 고기의 깊은 맛을 더해준다고 합니다.^^
그리고 무말랭이를 넣어 사골 육수를 푹~ 배도록 하는 것도 비법이라고 해요!
겉보기에는 평범해 보이지만
만드는 과정은 정말 많은 정성이 들어가는 듯 합니다.^^
근처 사시는 분들이나 오산 근처 갈 일이 있으신 분들은
생활의 달인 오산 김치만두집 들러보시는 것도 좋을 듯 하네요. :)
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