궁중떡볶이레시피 썸네일형 리스트형 떡볶이와 궁중떡볶이 만드는법 (최고의 요리비결 2019.5.27 방송, 유귀열 요리연구가) 떡볶이와 궁중떡볶이 만드는법 (최고의 요리비결 2019.5.27 방송, 유귀열 요리연구가) 이번 포스팅에서는 2019년 5월 27일 월요일 방영되었던, ebs ‘최고의 요리비결’유귀열 요리연구가 님의 떡볶이와 궁중떡볶이 만드는법 정리해보도록 할게요. :) 그냥 떡볶이와 궁중떡볶이 두 가지를 알려 주셨는데, 먼저 그냥 떡볶이부터 정리해보도록 하겠습니다.^^ 독특하게도 쌀조청과 엿기름이 사용되더라구요! [최고의 요리비결 유귀열 떡볶이 만드는법 - 재료]가래떡(700g)양파(150g)대파(65g)고추장(3T)고운 고춧가루(2T)쌀조청(3T)어묵(95g)삶은 달걀(2개) (밑국물 내기)엿기름(50g)무(100g)양파(130g)배(300g)마늘(20g)생강(20g)멸치(30g)물(6컵) [최고의 요리비결 유귀열 .. 더보기 이전 1 다음