나박김치레시피 썸네일형 리스트형 나박김치 맛있게 담그는법 (최고의 요리비결 2019.5.9 방송) 나박김치 맛있게 담그는법 (최고의 요리비결 2019.5.9 방송) 2019년 5월 9일 (목) ebs ‘최고의 요리비결’ 에 나왔던, 한명숙 요리연구가의 나박김치 맛있게 담그는법을 정리해 봅니다.^^ [나박김치 맛있게 담그는법 - 재료 준비하기] 나박 썬 알배추(200g) 나박 썬 무(200g) 쪽파(30g) 사과(60g) 굵은소금(3T) 물(10컵) 고춧가루(2T) 뉴슈가(1t) 채 썬 생강(12g) 채 썬 마늘(30g) [나박김치 맛있게 담그는법 - 레시피] 1. 나박 썬 무 200g에 굵은소금(1T)을 뿌려줍니다. 2. 나박 썬 알배추(200g)의 줄기 부분에 굵은소금을 넣어 10~20분 정도 절여주세요. ** 나박김치 맛있게 담그는법 tip - 알배추의 겉잎은 된장국 끓일 때, 속잎은 김치를 담글.. 더보기 이전 1 다음