어묵요리 썸네일형 리스트형 어묵요리 어묵탕 황금레시피 (ebs 최고의 요리비결 2019.5.24 방송) 어묵요리 어묵탕 황금레시피 (ebs 최고의 요리비결 2019.5.24 방송) 이번 포스팅에서는 2019년 5월 24일 금요일 방영되는, ebs ‘최고의 요리비결’이순옥 요리연구가 님의 어묵요리, 어묵탕 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다.^^ 두 가지 버전의 어묵탕을 만드셨는데 ①, ②로 나누어 각각 정리해 보도록 할게요. ①은 직접 육수를 내서 하는 방법이고, ②는 시판용 다시백을 사용하는 방법이니 참고하세요. :) [최고의 요리비결 이순옥 어묵요리 어묵탕 황금레시피 - 재료] (어묵탕 ①)북어머리(60g)다시마(1장)건표고버섯(20g)마늘(15g)무(40g)양파(30g)물(7컵)모둠어묵(200g)유부(50g)가래떡(100g)오이고추(40g)은행(40g)미나리(20g)참치액(1T)간장(2T)청주(3T)겨.. 더보기 이전 1 다음