짜장면레시피 썸네일형 리스트형 짜장면과 매운 짜장면 만드는법 (최고의 요리비결 2019.5.28 방송, 유귀열 요리연구가) 짜장면과 매운 짜장면 만드는법 (최고의 요리비결 2019.5.28 방송, 유귀열 요리연구가) 이번 포스팅에서는 2019년 5월 28일 화요일 방영되었던, ebs ‘최고의 요리비결’유귀열 요리연구가 님의 짜장면과 매운 짜장면 만드는법 정리해보도록 할게요. :) 짜장면의 유래에 대해서도 알려 주셨는데요, 해방 직후에 인천에 들어온 중국 무역상들이 간편 음식으로 개발하게 된 게 짜장면이라고 합니다. 그래서 인천 차이나타운에서 원조 짜장면을 먹을 수 있다고 하나보네요.ㅎㅎ 그럼 지금부터 일반 짜장면, 매운 짜장면 순서로 정리해보도록 하겠습니다. [최고의 요리비결 짜장면 만드는법 - 재료]감자(140g)애호박(140g)양배추(100g)양파(100g)돼지고기(150g)식용유(8T)춘장(130g)다진 마늘(1T)물(.. 더보기 이전 1 다음