소화 잘되는 음식 8가지 알아보기
평소에는 소화가 잘 되다가도 가끔 속이 안 좋아질 때가 있습니다.
저도 얼마전 며칠을 연달아 매운 음식과 육류 위주로 식사를 했더니 속이 안좋았던 적이 있는데요.
그래서 소화 잘되는 음식을 찾아 먹고 어느정도 회복을 할 수 있었습니다.
저처럼 조금만 자극적인 음식을 먹어도 금방 속이 안 좋아지는 분들은 소화 잘되는 음식에 대해 알아두시면 좋은데요.
이번 글에서는 먹으면 소화 잘되는 음식 8가지에 대해 알아보려고 합니다.
소화가 안 될때가 아니더라도 평소에 잘 챙겨 먹으면 위 건강을 지킬 수 있는 음식들이니, 평소 위가 안좋다 하시는 분들은 참고해보시면 좋을 것 같아요.
소화 잘되는 음식 첫번째, 바나나
바나나는 마트에서 쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴한 편이죠. 하지만 건강에는 매우 좋은 과일입니다.
소화가 잘 되도록 도와줄 뿐만 아니라, 장내 미생물 활동을 촉진해 변비에도 좋습니다. 또한 칼륨을 다량 함유하고 있어 나트륨 배출에도 도움이 됩니다.
또한 마그네슘이 들어 있어 체내 염증을 줄여주는 역할도 한다고 해요.
나트륨 배출 효과가 있어 짜게 먹는 한국인들의 식습관에 잘 맞는 과일이라고 할 수 있겠습니다.
다만, 심장 질환이 있는 분들은 공복에 바나나는 피해주시는 게 좋다고 하니 참고하시길 바랍니다.
소화 잘되는 음식 두번째, 매실
매실은 소화에 좋기로 유명하죠. 저도 심하게 체했을 때 매실액을 타먹고 나아진 경험이 있습니다.
장수 국가로 유명한 일본에서는 ‘우메보시’라고 부르는 일종의 매실 장아찌를 즐겨 먹는다고 알려져 있기도 하죠.
매실에는 ‘피크르산’ 이라는 성분이 들어있는데요. 이 성분이 나쁜 균들을 없애주고 식중독을 방지해준다고 합니다.
또한 위액 분비 조절, 위산 생성에 도움을 주어 소화가 잘 되도록 도와주죠.
다만 매실에는 독성이 있기 때문에 날 것을 그대로 먹거나 익지 않은 것을 먹으면 안 됩니다.
가장 손쉽게 섭취할 수 있는 방법은 매실 원액(매실청) 을 물에 희석해서 먹는 것이 아닐까 싶어요. 요즘에는 시중에 나와있는 제품을 손쉽게 구매할 수 있습니다.
소화 잘되는 음식 세번째, 브로콜리
브로콜리는 위 건강에 좋기로 워낙 유명해서 다들 아실거라 생각합니다.
브로콜리에는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어서 위장 손상을 개선해 주고 염증 줄여주는 역할을 합니다.
평소에 꾸준히 섭취하면 위암 예방에도 도움이 된다고 해요.
소화 잘되는 음식 네번째, 파인애플
파인애플을 식후에 먹으면 소화가 잘 된다는 이야기 한번쯤 들어보셨을듯 한데요.
파인애플에는 ‘브로멜라인’ 이라는 성분이 들어있어 소화에 도움을 줍니다.
특히 단백질이 많은 육류를 잘 소화하지 못하는 분들의 경우 파인애플을 함께 섭취하시면 소화에 좋습니다.
다섯번째, 무
무 역시 소화에 도움이 되는 음식으로 매우 유명하죠.
무에는 아밀라아제, 디아스타아제와 같은 성분이 들어 있어 소화에 도움을 줍니다.
뿐만 아니라 식이섬유가 풍부하게 들어있어 변비 해소, 장내환경 개선에도 도움이 된다고 해요.
다만 성질이 찬 편이라 평소 몸이 찬 분들은 생무보다는 익힌 무를 섭취하는 것이 좋습니다.
여섯번째, 양배추
양배추는 위점막 보호에 좋은 것으로 유명하죠. 양배추 성분으로 된 위장약까지 판매되고 있을 정도이니까요.
양배추는 위염, 위궤양, 위산과다 증세를 완화해 주는 효과를 지니고 있는데요.
비타민U가 들어있어 손상이 일어난 위벽을 회복시켜 주고 점막을 튼튼하게 만들어 준다고 합니다.
볶음요리 등으로 다양하게 활용해도 좋고, 시중에 파는 양배추즙으로 간편하게 섭취하는 방법도 있습니다.
개인적으로 양배추를 찜기에 찐 다음 쌈으로 먹는 것을 좋아하는데요. 속이 안좋다 싶을 때 이렇게 며칠 먹어주면 확실히 회복되는 느낌이 들어서 좋더라고요.
소화 잘되는 음식 일곱번째, 키위
키위에는 단백질 분해 효소인 액티니딘이 들어있어 육류 등의 단백질 소화를 도와줍니다.
그래서 요리를 할 때 고기를 연하게 만들기 위해 키위를 활용하기도 하는데요.
평소 고기만 먹으면 소화가 잘 안되는 분들은 키위를 식후에 드시면 위장이 편안해지는 것을 느끼실 수 있습니다.
또한 키위에는 식이섬유도 풍부하게 들어있는데요. 콜레스테롤 흡수를 억제해줄 뿐 아니라 당이 빠르게 흡수되는 것을 억제해 주는 역할을 합니다.
노폐물을 배출하여 장내 환경을 개선해주고 변비 해소 효과도 볼 수 있죠.
마지막, 배
배 역시 소화에 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다.
요즘에는 가격이 너무 비싸서 사먹기 부담스러운 경우가 많긴 하지만, 몸에는 여러모로 좋은 과일인데요.
배에는 소화효소의 일종인 인버터제, 옥시타제 성분이 들어 있어 소화에 도움을 주며, 속이 불편할 때 진정시켜주는 효능이 있습니다.
또한 키위와 마찬가지로 식이섬유가 풍부해 변비에도 도움이 됩니다.
지금까지 소화 잘되는 음식 8가지 대해 정리해 보았습니다.
맵고 자극적인 음식, 튀긴 음식 등을 즐기다 보면 아무래도 속이 안 좋아지게 마련입니다. 특히 위장이 약하거나 예민하신 분들은 조심할 필요가 있는 것 같아요.
물론 자극적이거나 튀긴 음식을 아예 안 먹으면서 살 순 없겠지만, 오늘 알려드린 소화 잘되는 음식들도 평소에 함께 챙겨 먹으면 위 건강을 지키는데 어느정도 도움이 되지 않을까 싶습니다.
평소 스스로 위가 좀 약하다고 느끼시는 분들이라면 오늘 알려드린 내용을 참고하셔서 위 건강 챙기시길 바랍니다.
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