브라질너트 효능과 부작용, 먹는법 알아보기
최근 슈퍼푸드로 떠오르고 있는 브라질너트! tv에서 방영되어 화제가 되기도 했었는데요,
이번 포스팅에서는 브라질너트의 효능과 먹는법, 그리고 부작용에 대해 정리해 보려고 합니다^^
브라질너트는 브라질, 페루 그리고 아마존 열대우림 등에서 주로 생산되는 견과류입니다.
나무 열매의 씨앗에서 단단한 나무 껍질을 2번 벗겨야 얻을 수 있는 소중하고 귀한 견과류라고 합니다.
# 몸에 좋은 브라질너트 효능!
브라질너트는 암세포를 막는 슈퍼푸드라고 할수도 있는데요,
단백질, 비타민 뿐만 아니라 불포화지방산, 미네랄 등등 다양한 영양소를 함유하고 있어요!
그 중에서도 핵심적인 성분은 아마 '셀레늄'이라고 할 수 있지 않을까 싶어요.
셀레늄은 활성산소를 없애주는 효소 가운데 하나인 '글루타티온'을 구성하는 요소로, 항암성분으로도 알려져 있습니다.
비타민e보다 항산화능력이 2940배나 높기 때문에 피부노화나 장기손상을 막아주고, 근육을 강화시키는데도 도움을 준다고 합니다. 정말 대단하죠?
이밖에도 브라질너트에는 불포화지방산이 들어 있는데요, 이 때문에 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 주고 혈액순환을 활발하게 해줄 수 있다고 하네요.
또한 면역력을 향상시켜 주고 체내에 쌓인 중금속을 배출해주며, 뇌 기능의 저하를 막아주는 등 좋은 효능들을 많이 갖고 있습니다.^^
# 브라질너트 먹는법
먹는 방법은 크게 특별한 건 없습니다. 다른 견과류 먹을 때처럼 바로 섭취하면 됩니다.
브라질너트는 땅콩, 아몬드 등 우리가 흔히 보던 다른 견과류들에 비해서는 크기가 다소 큰 편인데요,
풍미가 강하진 않지만 은은하면서 고소한 맛을 지니고 있어서 먹기 좋습니다.^^
하루 적정 섭취량은 1~2알 정도입니다.
# 브라질너트 부작용
하루 적정량인 하루 1~2알을 초과해 과량 섭취할 경우 위장장애, 피부발진, 탈모등 부작용을 일으킬 수 있다고 합니다.
그러니 적정량을 꼭 지켜주시는 것이 좋아요.
적정량만 잘 지켜 드신다면 별다른 부작용은 없다고 하네요. :)
지금까지 몸에 좋은 브라질너트의 효능과 먹는법, 그리고 부작용에 대해 알아보았습니다.
이 글을 보시는 모든 분들 다 건강하고 행복하시길 바랍니다.^^
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