대마종자유 효능과 부작용, 효과적으로 먹는법 알아봐요 (나는 몸신이다)
이번 포스팅에서는 tv 프로그램 ‘나는 몸신이다’에 소개되었던,
대마종자유 효능과 부작용, 먹는법에 대해서 알아보려고 합니다.
방송에서는 당독소를 줄이고 염증 감소에 도움을 주는 식품으로 소개가 되었는데요, 다이어트, 항암효과등 다양한 효능을 갖고 있는 식품이랍니다.
그럼 지금부터 당독소 해독, 다이어트 등 대마종자유 효능과 먹는법, 그리고 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
# 대마종자유란 무엇?
대마종자유는 대마 씨앗에서 환각 성분을 제거하고 착유한 기름을 의미합니다.
대마 씨앗은 2014년 타임지에서 선정한 세계 6대 슈퍼 곡물의 하나이기도 하죠.
(6대 슈퍼 곡물 = 치아, 대마, 아마, 호박, 참깨, 니젤라)
해외에서는 CBD 오일 (Cannabidiol)이라고도 부르는데요,
대마의 씨앗과 줄기에서 CBD(Cannabidiol)를 추출해 만든 기름을 CBD 오일이라고 부른다고 하네요.
킴 카사디안, 제니퍼 애니스톤, 맨디 무어, 엠마 로버츠, 기네스 펠트로 등
최근 많은 할리우드 스타들이 다이어트, 해독 등에 사용하고 있을 정도로 유명한 식품이라고 합니다.
대마 종자는 고대 이집트에서도 약으로 사용되었을 정도로 약재로서의 역사가 깊다고 하는데요,
고대 이집트 뿐 아니라 고대 중국의 의학서적인 ‘신농본초경’에도 치료 목적으로 사용되었다는 기록이 있습니다.
한의학에서는 대마 종자를 ‘마자인’, ‘화마인’이라고 부르는데
기운을 북돋고 어혈을 제거해서 혈맥 회복에 도움을 주고
장 운동을 부드럽게 해서 소화 불량과 변비 해결에 도움을 준다고 합니다.
또한 혈액순환을 좋게 해서 손발의 부기를 빼 주고, 동맥경화와 같은 심혈관계 질환에도 도움을 주는 약재로 사용되고 있습니다.
# 대마종자유 효능 : 당독소 해독, 염증 완화, 만성 질환 개선
대마종자유는 당독소 해독에 뛰어난 효과를 보입니다.
바로 대마에 들어있는 핵심 성분인 카나비노이드 라는 성분 덕분인데요,
카나비노이드는 통증과 염증을 완화해줄 뿐만 아니라,
다발성 경화증(재발과 완화를 반복하는 만성 염증성 질환), 수면 장애 개선에 도움이 된다고 알려져 있는 물질입니다.
우리 몸속에도 카나비노이드 같은 성분이 존재하는데 이를 ‘엔도카나비노이드’이라고 부르며,
체내 염증을 조절하고 항상성을 유지하는 역할을 합니다.
하지만 당 독소가 쌓이거나 노화로 인해 우리 몸 속 ‘엔도카나비노이드’가 줄어들게 되면 건강에 문제가 발생할 수 있습니다.
이로 인해 염증 조절이 제대로 되지 않아서 만성 염증으로 발전하게 되거나,
암, 치매, 혈관 질환의 위험이 높아질 가능성이 있는 것이죠.
대마종자유 속 카나비노이드는 엔도카나비노이드와 비슷한 구조를 갖고 있어서
염증 완화에 도움이 되고, 항상성을 유지해 만성 질환 개선에 도움을 받을 수 있다고 합니다.
# 대마종자유 효능 : 혈관 건강 + 강력한 항염, 항암 작용
대마종자유에는 당독소 해독에 도움을 주는 필수 아미노산 성분이 들어있을 뿐 아니라,
불포화지방산이 90% 이상 함유되어 있다고 합니다.
이 불포화지방산 중에서도 오메가3 지방산, 오메가6 지방산은 우리 몸 안에서 합성이 되지 않기 때문에
반드시 음식으로 섭취해야 하는 필수 지방산으로 알려져 있는데요,
특히 오메가3 지방산은 혈전증, 심근경색 예방에 도움을 줍니다.
또한 중성지방의 합성을 막고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관계 질환 개선에 도움을 주어 전반적인 혈관 건강을 좋게 해주죠.
또한 대마종자유에는 오메가6 지방산의 일종인 감마리놀렌산이 들어있는데요,
감마리놀렌산은 아주 강력한 항염 작용, 항암 작용을 한다고 합니다.
한 연구에서 뇌종양 중 하나인 악성 교모종 수술을 받은 환자에게 10일간 감마리놀렌산을 1mg씩 투여한 다음,
28일이 경과한 후 확인을 해 보았더니 남아있는 종양의 크기가 감소했으며, 더이상 자라지 않는 것을 확인할 수 있었다고 하네요.
# 대마종자유 효능 : 퀘르세틴 성분 풍부 + 다이어트
대마종자유에는 ‘퀘르세틴’ 이라는 성분 또한 풍부하게 들어 있습니다.
퀘르세틴은 우리 몸에서 만들어 낼 수 없는 플라보노이드 성분으로,
식물에만 존재하는 천연 항균, 항염, 항산화 물질로 알려져 있는데요,
퀘르세틴은 종양 세포의 성장과 분화를 막고, 당뇨병과 혈압 조절에 도움을 줍니다.
그리고 몸에 쌓인 백색 지방을 갈색 지방으로 바꿔 지방을 태워버리는 효능도 갖고 있습니다.
또한 지방 생성과 합성을 억제해 지방 세포가 커지는 것을 막아줄 뿐만 아니라,
지방 세포 사멸을 유도해 체지방 감소에 도움을 준다고 합니다.
따라서 적절하게 잘 섭취하면 다이어트에도 어느 정도 효과를 볼 수 있습니다.
# 대마종자유 먹는법 : 생으로 먹는 것을 추천
대마종자유를 식용유대신 써도 되나? 하는 의문이 들 수 있는데요,
대마종자유 자체가 가열하지 않고 압착해서 추출하기 때문에 영양소가 그대로 살아있다고 합니다.
그런데 가열하면 파괴가 될 수 있기 때문에 생으로 먹는 것을 추천한다고 합니다.
또는 조리가 끝난 요리에 뿌려서 드셔도 좋고요.
방송에서 대마종자유 먹는법으로 대마종자유 샐러드 만드는법이 소개되었는데요, 간단하게 만들 수 있습니다.
▶ 대마종자유 샐러드 만들기
재료(1인분) : 대마종자유 1숟가락(5g), 양상추 80g, 어린잎채소 50g, 방울토마토 3개, 삶은 달걀 1개
=> 양상추, 어린잎채소, 방울토마토, 삶은 달걀을 볼에 넣고 대마종자유를 한 숟가락 뿌려 살짝 섞어주면 완성입니다.
이렇게 만들어 먹으면 느끼하거나 거부감이 있지 않고 고소하면서도 담백하다고 합니다.
참고로 달걀의 경우 삶은 달걀이 프라이한 달걀보다 당독소가 낮기 때문에 삶아 먹는것을 추천한다고 하네요.^^
# 대마종자유 고르는법, 부작용, 하루 권장량
대마종자유를 구입하실 때는 미국 FDA에서 GRAS 인증(안정성 인증)을 받은 대마종자유인지 확인하는 것이 필요합니다.
또한 저온에서 압착, 착유한 대마종자유인지 확인하시면 좋습니다.
소화력이 약한 경우에는 설사 등의 부작용이 나타날 수 있으며,
임신부, 수유부, 알레르기, 특이 체질인 분들 역시 부작용이 우려되기 때문에 섭취에 주의하시는 것이 좋습니다.
대마종자유의 하루 권장 섭취량인은 5g이므로 권장량을 지켜서 드시는 게 좋고,
캡슐 제품으로 섭취할 경우 권장량은 750mg정도라고 하니 참고하시면 되겠습니다. :)
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