마리골드 효능과 마리골드 꽃차 만드는법, 주의사항 (나는 몸신이다)

마리골드 효능과 마리골드 꽃차 만드는법, 주의사항 (나는 몸신이다)

 

 

이번 포스팅에서는 얼마전 tv 프로그램 ‘나는 몸신이다’에 소개되었던,

마리골드 효능과 마리골드 꽃차 만드는법, 섭취시 주의사항 등에 대해 알아보려고 해요.

현대인들의 눈은 스마트폰을 비롯한 전자기기, 자외선 등 시력 저하를 일으키는 다양한 환경에 노출되어 있는데요,

그렇다 보니 눈 피로를 호소하고 시력이 떨어진다는 분들이 많습니다.

방송에서 눈에 좋은 음식으로 결명자와 함께 마리골드가 소개되었는데요,

마리골드는 국화과에 속하는 한해살이풀로, 화려한 외형과 독특한 향기로 관상용으로도 인기가 높은 식물입니다.

금송화, 금잔화, 만수국, 천수국 등 다양한 이름으로 불리기도 하죠.

그럼 지금부터 마리골드 효능에는 무엇이 있는지, 그리고 마리골드 꽃차 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

# 마리골드 효능 : 루테인 + 지아잔틴

마리골드 꽃 속에는 눈에 좋은 성분인 루테인, 지아잔틴이라는 항산화성분이 함유되어 있습니다.

우리 눈 망막의 중심부에는 ‘황반’이라는 신경조직이 있는데,

이 황반은 우리 눈의 중심 시력을 담당하고 색을 구별하는 등 시력의 90%를 담당하는 부분이라고 해요.

이 황반을 구성하고 있는 물질이 바로 루테인과 지아잔틴인데요,

루테인, 지아잔틴은 우리 생체 내에서 스스로 만들 수가 없다고 합니다.

따라서 눈 건강을 위해서는 외부에서 따로 잘 섭취해주는 것이 중요합니다.

(우리 체내에는 루테인, 지아잔틴이 약 4:1비율로 구성되어 있기 때문에, 이왕 섭취할 예정이라면 체내 비율과 비슷하게 섭취하는 것을 권장한다고 하네요)

 

# 눈 건강에 좋은 여러 식품 중 마리골드를 추천하는 이유

눈에 좋다고 알려져 있는 케일, 브로콜리, 시금치 이런 식재료에도 루테인, 지아잔틴이 들어있긴 하지만,

함량을 따져봤을 때 마리골드를 통해 루테인 지아잔틴을 섭취하시는 것이 효율적입니다.

마리골드 1kg 기준으로 루테인 약 2.4g, 지아잔틴 약 0.4g이 함유되어 있는데요,

같은 양으로 비교해보면, 마리골드에 들어 있는 루테인&지아잔틴이

케일의 약 15배, 시금치의 약 24배, 브로콜리의 약 184배라고 합니다.

 

 

 

# 마리골드 효능 : 황반변성에도 도움

마리골드는 황반변성에도 도움이 됩니다.

한 연구에서 루테인, 지아잔틴을 12개월 복용했을 때 황반의 색소 밀도가 상승해서 시각적 기능이 향상된다는 것이 밝졌는데요,

황반 색소 밀도가 향상될 경우 강한 빛 등 다양한 유해 요인으로부터 눈을 보호해서 노화를 막아주고 눈 건강에 도움이 된다고 합니다.

또한 눈 피로로 인해 나타나는 불편한 증상들에도 도움을 줄 수 있는데요,

루테인과 지아잔틴을 1년동안 섭취하게 했더니 빛 번짐, 눈 시림 등 불편한 증상들이 개선되는 효과를 볼 수 있었다고 합니다.

 

 

 

 

 

# 마리골드 맛있고 간편하게 먹는법 : 마리골드 꽃차 만드는법

건조시킨 마리골드 꽃잎을 간편하게 섭취할 수 있는 방법으로, 골든 차(마리골드 꽃차) 만드는법이 소개되었습니다.

* 재료 : 건조 마리골드 꽃잎 5g, 물 1.5리터

1. 마리골드 꽃잎 5g과 물 1.5리터를 주전자에 넣어줍니다.

2. 재료를 넣은 주전자를 중불에 20분간 끓여주면 완성.

=> 꽃잎을 그대로 넣어도 좋고, 다시팩에 담아서 넣으면 좀더 편리하게 먹을 수 있다고 합니다.

이렇게 마리골드를 꽃차로 끓이면 향이 진하게 우러나와 향긋하다고 해요.

약간 쌉쌀하면서 맛이 괜찮다고 하네요. :)

따뜻하게 먹어도 좋지만, 냉장고에 넣어 두었다가 시원하게 마셔도 좋다고 합니다.

 

 

# 마리골드 꽃차 하루 섭취량, 주의사항

마리골드 꽃차는 차로 먹을 경우 하루 2잔 정도 마시는 것이 좋으며,

루테인, 지아잔틴의 경우 식약처에서 하루 최대 권장 섭취량을 약 20mg으로 정했다고 하니 참고하시면 될 것 같습니다.

또한 알레르기가 있거나 임신부의 경우 섭취에 주의하시는 것이 좋습니다.

 

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오늘 정리해드린 마리골드 효능, 마리골드 꽃차 만드는법 참고하셔서 건강한 눈을 관리하는데 도움 되시길 바랍니다.^^