이번 글에서는 상추 효능 및 부작용에 대해 정리해보려고 합니다.
상추는 마트에서 흔히 볼 수 있는 채소이죠. 키우기가 쉬워 텃밭 작물로 많은 분들이 선택하는 채소이기도 합니다.
보통 고기를 먹을 때 쌈을 싸먹기 위해 깻잎과 함께 자주 사용되지만, 샐러드로 만들어 먹거나 겉절이로 만들어 먹어도 맛있게 즐길 수 있답니다.
어찌보면 너무 흔하고 별볼일 없어 보이는 채소이지만, 다양한 비타민과 무기질이 풍부하게 들어있어 의외로 다양한 효능을 지니고 있는데요.
그럼 지금부터 상추 효능 및 부작용에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
상추는 어떤 식물?
상추는 국화과에 속하는 한해살이풀로, 서아시아와 유럽이 원산지입니다. 고대 이집트 벽화에도 기록이 남아있을 정도로 오래된 채소라고 해요.
국내에서도 정확한 연대는 확실하지 않지만 꽤 오래전부터 섭취해왔다고 알려져 있으며, 중국의 문헌에는 고려의 상추가 질이 좋다는 기록도 남아있다고 해요.
상추 효능 첫번째 : 불면증 개선
상추 줄기 속에는 '락투칼리움'이라는 성분이 들어 있습니다. 상추 줄기 부분에서 볼 수 있는 흰색 액체 부분에 들어있는 게 바로 이 성분인데요.
락투칼리움은 신경을 안정시키고 수면을 유도하는 작용을 합니다. 이를 통해 불면증 개선 효과를 볼 수 있는 것이죠.
실제로 상추를 먹으면 졸음이 오기 때문에 운전하기 전에는 상추를 많이 섭취해서는 안 된다고 이야기하시는 분들도 많습니다.
상추 효능 두번째 : 뼈 건강에 좋다
상추에는 칼슘 성분 역시 풍부하게 들어있습니다. 따라서 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 높여주는 데 도움을 줄 수 있어요.
또한 칼슘만 들어있는 게 아니라 비타민 K도 함께 들어있는데요, 비타민 K 역시 뼈 건강 및 골다공증 개선을 위해 필수로 여겨지는 성분입니다.
상추 효능 세번째 : 변비 예방
상추에는 수분과 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 이러한 성분들은 장 운동을 활발하게 만들어주고 배변활동도 원활하게 만드는 데 도움을 주죠.
평소 변비로 고생하고 있는 분들이라면 매 끼니마다 상추를 꾸준히 섭취하면 변비 해소에 어느정도 도움을 받을 수 있습니다.
상추 효능 네번째 : 피부 미용 및 항암효과
상추에는 항산화 작용을 하는 비타민 A 및 비타민 C 성분 역시 풍부하게 들어있습니다.
노화의 주범으로 여겨지는 활성산소를 제거해 탄력있는 피부를 가꾸는데 도움을 줄 뿐 아니라, 피부에 생길 수 있는 기미나 주근깨를 예방하는 효과가 있습니다.
또한 상추에 풍부하게 들어있는 항산화 성분은 발암물질을 제거해 암을 예방하는 효과가 있는데요.
특히 고기를 구울 때 고기의 검게 탄 부분에는 '벤조피렌' 이라고 하는 발암물질이 생기게 됩니다. 고기를 상추에 싸서 먹게 되면 이러한 벤조피렌의 독성을 어느정도 중화시킬 수 있습니다.
상추 효능 다섯번째 : 눈 건강
스마트폰과 TV 시청 시간이 길어지다 보면 눈이 침침해지고 시력이 떨어지는 느낌을 받게 되는 경우가 많습니다.
상추에는 눈에 좋은 루테인 성분이 풍부하게 들어있어 눈 건강 개선에도 도움을 줍니다. 루테인은 눈의 세포를 보호해주는 역할을 하며, 안구건조증 예방, 백내장 예방 등의 효능을 지니고 있습니다.
상추 효능 여섯번째 : 다이어트
상추는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 포만감을 줄 뿐 아니라 칼로리가 적어 다이어트에도 도움이 됩니다.
몸에 좋은 각종 무기질과 비타민 성분도 함께 들어 있기 때문에 체중 관리 시 다이어트 식단을 짤 때 추가하면 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.
상추 효능 일곱번째 : 빈혈 개선
상추에는 철분과 엽산 역시 풍부하게 들어있습니다. 철분과 엽산이 부족할 경우 빈혈이 생기기 쉬운데, 상추 섭취를 통해 빈혈 예방 및 개선 효과를 볼 수 있습니다.
상추 효능 여덟번째 : 숙취해소
상추는 숙취의 원인이 되는 아세트알데이드를 빠르게 분해하고 배출하는 데도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 게다가 각종 비타민과 무기질이 풍부하게 들어있어 알코올 섭취로 인해 손상된 간을 회복시켜주는 효과도 있습니다.
또한 상추가 찬 성질의 야채이기 때문에 음주 후 몸에서 발생하는 열을 내려주는 데에도 도움을 준다고 하네요.
상추 효능 아홉번째 : 혈관 건강
상추에는 칼륨이 풍부하게 들어있는데요, 칼륨은 우리 몸 속에서 노폐물 및 나트륨을 배출시키는 역할을 합니다.
또한 상추 속 베타카로틴 성분은 혈관 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능을 지니고 있습니다. 따라서 상추를 꾸준히 섭취하면 고혈압과 같은 혈관 질환 예방에 도움을 받을 수 있습니다.
상추 효능 열번째 : 치아미백
상추에는 치아미백 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 상추를 바싹하게 말린 뒤 가루로 만들어 양치할 때 치약 위에 뿌려 사용하면 됩니다. 꾸준하게 해야 어느정도 효과를 볼 수 있다고 해요.
물론 병원에서 받는 전문 치아미백 시술이나 치아미백제에 비하면 효과가 아주 뛰어나진 않겠지만, 치아에 손상을 주지 않는 가장 안전한 방법이 아닐까 싶네요.
상추 부작용?
상추는 과량으로 섭취하지만 않는다면 큰 부작용 없이 안전하게 섭취 가능한 식품입니다.
상추는 기본적으로 찬 성질을 지니고 있습니다. 그렇다 보니 평소 몸이 냉하거나 손발이 찬 분들의 경우 과량으로 섭취할 경우 설사나 복통 등 부작용을 겪을 수 있으니 주의하시길 바랍니다.
또한 상추에 들어있는 비타민 K 성분은 혈액을 응고시키는 역할을 하기 때문에, 만약 혈액 희석제(와파린 등 혈전 용해제)를 복용하고 있는 경우라면 주의해서 섭취해야 합니다.
지금까지 상추 효능 및 부작용에 대해 정리해보았습니다.
일상적으로 먹어왔던 채소인데, 이렇게나 몸에 좋은 채소인지 새삼 깨닫게 된 것 같아요.
상추는 고기를 먹을 떄만 찾곤 했는데 일상적인 식사에서도 자주 먹어야겠다는 생각이 듭니다. 과도하게 섭취하는 것만 아니라면 특별한 부작용도 없어 더더욱 좋다는 생각도 드네요.
맛도 좋고 몸에도 좋은 상추 꾸준히 섭취하셔서 건강한 삶을 꾸려나가시길 바랍니다.
'건강정보' 카테고리의 다른 글
| 대상포진 예방접종 백신 종류 및 비용 알아보기(생백신, 사백신 싱그릭스) (0) | 2023.07.17 |
|---|---|
| 내장지방이 위험한 이유와 내장지방 빼는법 알아보기 (0) | 2023.07.10 |
| 당귀 효능 및 부작용, 당귀 뿌리로 당귀차 끓이는 방법 알아보기 (1) | 2023.06.12 |
| 글루타치온 효과, 효능, 부작용 알아보기 (영양제 복용 과연 효과 있을까?) (0) | 2023.05.08 |
| 헛개차 효능과 부작용, 카페인, 헛개차 끓이는법 알아보기 (0) | 2023.05.01 |
