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건강정보

뇌경색 전조증상 알아보기 (+혈관에 좋은 음식 양파와인 만드는법)

뇌경색 전조증상 알아보기 (+혈관에 좋은 음식 양파와인 만드는 법)

 

 

이번 포스팅에서는 TV 프로그램 ‘MBN 엄지의 제왕’에서 소개되었던, 뇌경색 전조증상과 이를 예방하기 위한 혈관에 좋은 음식 레시피(양파와인, 두부칩)에 대해 알아보려고 합니다.

방송에서 전 이종 격투기 챔피언 이윤준 님께서 출연하셨는데요, 젊은 나이에 뇌경색에 걸려 고생을 하셨다고 해요. 현재는 많이 회복하셨지만 아직 후유증이 조금 남아 있으시다고 합니다.

뇌경색은 한 번 발병되면 시력 저하와 이명 등 심각한 후유증을 남길 수 있다고 하니 미리미리 예방하는 것이 중요합니다.

또한 골든타임이 있기 때문에 뇌경색 전조 증상을 통해 스스로 진단해 보는 것도 도움이 되는데요, 그럼 지금부터 뇌경색 전조증상과 이를 예방하기 위한 혈관에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

뇌경색 전조증상에는 어떤 것이 있을까

이날 방송에 출연하셨던 이윤준 님께서는 뇌경색 전조증상으로 어지럼증을 겪으셨다고 하는데요, 평소에 겪는 어지럼증과는 조금 다른 어지럼증이었다고 합니다.

코끼리 코를 하고 열 바퀴 정도 돌고 난 것처럼 세상이 빙빙 도는 어지러움이었다고 하시더라고요.
현기증과는 확실히 다른 증상이었으며 몸을 가누기가 힘들 정도였다고 합니다.

전문의들의 말에 따르면 ‘갑자기 발생하고, 반복적으로 지속되는’ 어지럼증은 뇌졸중이나 뇌경색 전조 증상일 수 있다고 합니다.
실제로 뇌졸중 중 20% 정도는 소뇌와 뇌간 등을 침범하게 되는데 이 경우 동반되는 가장 흔한 증상이 바로 어지럼증이기 때문입니다.
뇌졸중 환자들의 약 10% 정도가 겪는 증상이라고 해요.

평소에 어지러움이 전혀 없다가 갑자기 어지러움이 나타났고, 평상시 어지럽다고 느꼈던 증상과는 조금 다르다고 느낄 때는 절대 방치하지 말고 바로 진단을 받아 보시는 것이 좋습니다.
뇌경색은 골든타임을 놓치면 사망에까지 이를 수가 있기 때문에 미리 스스로 진단해 보는 것이 정말 중요합니다.


뇌경색 전조증상 어지럼증 포인트는?

갑자기 나타난 심한 어지러움과 함께 동반되는 다른 증상들을 잘 살펴야 합니다.

뇌졸중으로 인한 어지러움이 나타날 때는 동반되는 다른 증상들이 있을 수가 있는데요, 대표적인 것이 언어장애가 동반되거나 한쪽, 즉 편측으로 몸이 마비되는 증상 등입니다. 어지러움과 함께 이러한 증상들이 함께 동반된다면 뇌졸중을 의심해 볼 수 있습니다.


혈관에 좋은 음식, 와인과 양파 효능

이날 출연하신 이윤준 님께서 뇌경색을 극복하기 위해 일단 식습관부터 바꾸셨다고 하는데요,
뇌경색 극복을 위해 양파와인과 두부칩을 즐겨 드셨다고 합니다.

보통 혈액을 맑게 하려면 술을 멀리해야 한다고 알려져 있는데 와인의 경우는 조금 다르다고 해요. 레드와인은 술이긴 하지만 세계보건기구가 선정한 세계 10대 장수 식품에 포함된다고도 합니다.
와인을 많이 마시는 프랑스 사람들을 보면 평소에 고지방 식이를 하지만 심장 질환으로 인한 사망률은 매우 낮다고 해요. 이것을 프렌치 패러독스라고 부르기도 하는데 이게 다 와인 때문이라고 합니다.

 


와인에는 ‘레스베라트롤’이라는 성분이 많이 포함되어 있는데요, 송해 선생님이 10년 이상 꾸준히 섭취하면서 장수 비결로 꼽으시기도 했다고 해요.
레스베라트롤은 폴리페놀의 일종으로 항산화에 매우 뛰어난 효능을 가지고 있으며, 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 산화를 막아주고 혈관벽에 혈전이 쌓이는 것을 막아주는 효과도 있습니다. 레스베라트롤 성분은 포도껍질과 줄기에 많기 때문에 화이트 와인보다는 레드와인을 섭취해야 한다고 하네요

한편 양파에는 퀘르세틴이라는 성분이 들어 있는데, 퀘르세틴은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 낮추고 혈전을 녹여 체외로 배출하는데 도움을 주는 성분입니다.
또한 양파에서 아리고 매운맛을 내는 성분인 황은 혈액을 맑게 하는 자연 희석제 역할을 한다고 합니다. 따라서 양파 역시 심뇌혈관 질환에 도움을 준다고 할 수 있겠습니다.

 

 

 

 

양파와인 만드는 법

 

 

1. 양파 두 개를 깨끗이 씻어서 깍둑썰기 합니다.

2. 깨끗하게 소독해 준비한 병에 썬 양파와 와인을 넣어 3일간 숙성하면 됩니다.

 

 

 

 

 

양파 와인과 잘 어울리는 건강 안주 두부칩 만드는 법

 

 

* 두부칩 재료 : 포두부, 올리브유, 소금, 깨소금

 

  1. 먼저 포두부를 깨끗하게 씻어 키친타월로 닦아 물기를 제거합니다.
  2. 물기 제거한 포두부에 올리브유를 앞뒤로 살짝 발라 주세요.
  3. 포두부의 한쪽면에 소금과 깨소금을 적당량 뿌려 줍니다.
  4. 이대로 전자레인지에 넣고 앞뒤로 1분 30초씩 돌려주기만 하면 완성이에요.



두부에는 식물성 에스트로겐 성분인 이소플라본이 풍부하게 들어 있는데요, 이 이소플라본 역시 나쁜 콜레스테롤은 줄여주고 좋은 콜레스테롤을 높여주는 역할을 한다고 합니다.

또한 혈소판 응집을 막아 혈전 생선을 억제하는 효과도 있다고 해요.


두부칩은 다들 드셔 보시더니 바삭하면서 고소하니 참 맛있다고 하시더라구요. 만드는 법도 간단하니 레시피 대로 따라 만들어서 건강 간식으로 즐겨보면 정말 좋을 것 같습니다

지금까지 뇌경색 전조 증상과 혈관에 좋은 음식인 양파 와인 그리고 두부칩 만드는 방법까지 함께 알아보았는데요, 오늘 정리해 드린 내용 참고하셔서 혈관 건강에 도움받으시길 바랍니다.