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제육볶음 황금레시피 (최고의 요리비결 2019.5.22 방송) 제육볶음 황금레시피 (최고의 요리비결 2019.5.22 방송) 이번 포스팅에서는 2019년 5월 22일 수요일 방영되는, ebs ‘최고의 요리비결’ 이순옥 요리연구가 님의 제육볶음 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다.^^ 고추장 버전과 간장 버전 두가지를 알려주셨는데, 하나씩 정리해보도록 할게요. :) # 고추장 제육볶음 황금레시피 [최고의 요리비결 이순옥 고추장 제육볶음 - 재료]돼지고기(삼겹살/300g)어묵(140g)식용유(1T)채 썬 양파(40g)어슷 썬 대파(25g)어슷 썬 청양고추(10g)어슷 썬 홍고추(10g)채 썬 깻잎(22g)참기름(1T)통깨(1T) (고추장 제육볶음 양념장)다진 마늘(2T)설탕(1T)청주(1T)간장(1T)고춧가루(1T)고추장(2T)후춧가루(약간)참기름(1T)물엿(2T)카레가.. 더보기
생방송 투데이 맛집 해물모둠 / 통해신탕 / 16첩산채정식 / 6,000원 초계국수 (2019.5.21) 생방송 투데이 맛집 해물모둠 / 통해신탕 / 16첩산채정식 / 6,000원 초계국수 (2019.5.21) 2019년 5월 21일 '생방송 투데이'에 방영되었던 맛집들에 대한 정보입니다.^^ # 생방송 투데이 맛집 01 : 돌풍천지 (해물모둠/경북 울릉군) 푸짐한 해물모둠을 맛볼 수 있는 경북 울릉군 맛집입니다. 해물과 생선요리를 전문으로 하는 곳으로, 신선한 해산물을 푸짐하게 즐길 수 있다고 하네요. 위치는 도동항 여객선 터미널 뒤에 있는 산책로를 따라가다보면 보인다고 합니다. “돌풍천지” [주소]경북 울릉군 울릉읍 도동길 34 [전화]010-7123-4998 [메뉴 및 가격]해물모둠 (소) 30,000원해물모둠 (중) 50,000원 # 생방송 투데이 맛집 02 : 올레식당 (통해신탕/경북 울릉군) 통해.. 더보기
2TV 생생정보 맛집 : 보쌈 정식 / 생 가자미찌개, 아귀수육 / 삼겹살+양념목살+양념게장 12,000원 무한리필 (2019.5.21) 2TV 생생정보 맛집 : 보쌈 정식 / 생 가자미찌개, 아귀수육 / 삼겹살+양념목살+양념게장 12,000원 무한리필 (2019.5.21) 2019년 5월 21일 '2TV 생생정보'에 방영되었던 맛집들에 대한 정보입니다.^^ # 2TV 생생정보 맛집 01 : 옹기골식당 (보쌈 정식/울산 남구) 맛있는 보쌈 정식을 맛볼 수 있는 울산 남구 맛집입니다.지역 주민들이 강력 추천하는 집이라고 하네요. “옹기골식당” [주소]울산광역시 남구 삼산로35번길 42 (신정동 693-21) [전화]052-268-0037* 영업시간 : 매일 10:00 – 21:00 연중무휴 [메뉴 및 가격]보쌈 정식 1인분 10,000원 # 2TV 생생정보 맛집 02 : 밀양시골밥상 (생 가자미찌개, 아귀수육/울산 중구) 생 가자미찌개와 아.. 더보기
생방송 오늘저녁 맛집 문어 물회/문어김치전골 (2019.5.21) 생방송 오늘저녁 맛집 문어 물회/문어김치전골 (2019.5.21) 2019년 5월 21일 '생방송 오늘저녁'에 방영되었던 맛집들에 대한 정보입니다.^^ # 생방송 오늘저녁 맛집 01 : 무너섬 (문어 물회/서울 강남구) 문어 물회와 문어 숙회를 맛볼 수 있는 서울 강남구 맛집입니다. 문어, 해산물 전문점으로 생생정보통, 테이스티로드 등에도 출연한적 있는 맛집이라고 하네요. “무너섬” [주소] 서울 강남구 강남대로152길 18 [전화] 02-544-5525 [메뉴 및 가격] 문어숙회 - 소 25,000원 문어숙회 - 중 35,000원 문어숙회 - 대 45,000원 # 생방송 오늘저녁 맛집 02 : 산드레곤드레 (문어김치전골/경기 화성시) 문어김치전골을 맛볼 수 있는 경기 화성시 맛집입니다. 통문어가 들어간.. 더보기
생방송 투데이 맛집 메밀국수&묵사발/무지개밥&삼색소보로덮밥/로푸드 도넛/무 카레 (2019.5.20) 생방송 투데이 맛집 메밀국수&묵사발/무지개밥&삼색소보로덮밥/로푸드 도넛/무 카레 (2019.5.20)2019년 5월 20일 '생방송 투데이'에 방영되었던 맛집들에 대한 정보입니다.^^ # 생방송 투데이 맛집 01 : 행주산성 통메밀국수 (메밀국수 & 묵사발/경기 고양시 덕양구) 사진 맛있는 메밀국수와 묵사발을 맛볼 수 있는 경기 고양시 덕양구 행주산성 근처 맛집입니다.직접 제분하여 뽑은 메밀면을 사용한 순도 100%의 통메밀국수를 맛볼 수 있다고 하는데요,양념도 45시간동안 숙성시켜 만든다고 하네요.메밀묵 역시 100% 순 메밀로 만들어 메밀의 참맛을 느낄 수 있다고 합니다. “행주산성 통메밀국수” [주소]경기 고양시 덕양구 행주로83번길 3-6 (행주내동 741-7) [전화]031-974-0070* 영.. 더보기
2TV 생생정보 맛집 살얼음 물회/매운 연근 닭찜/눈꽃 만두/장칼국수 (2019.5.20) 2TV 생생정보 맛집 살얼음 물회/매운 연근 닭찜/눈꽃 만두/장칼국수 (2019.5.20)2019년 5월 20일 '2TV 생생정보' 819회에 방영되었던 맛집들에 대한 정보입니다.^^ # 2TV 생생정보 맛집 01 : 대박집 (살얼음 물회/부산 문현동) 시원한 살얼음 물회를 맛볼 수 있는 부산 문현동 맛집입니다.30년 전통의 살얼음 물회뿐 아니라 수준급의 고래고기를 맛볼 수 있다고 하네요. “대박집” [주소]부산 남구 문현금융로 24-6 (문현동 734-10) [전화]051-635-9232* 영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 (명절 휴무) [메뉴 및 가격]모듬물회 20,000원물회 14,000원회덮밥 13,000원 # 2TV 생생정보 맛집 02 : 진주통닭 (매운 연근 닭찜/경남 진주시) 매운 .. 더보기
생방송 오늘저녁 맛집 해물탕/닭한마리국수/평안냉면&떡갈비 (2019.5.20) 생방송 오늘저녁 맛집 해물탕/닭한마리국수/평안냉면&떡갈비 (2019.5.20) 2019년 5월 20일 '생방송 오늘저녁'에 방영되었던 맛집들에 대한 정보입니다.^^ # 생방송 오늘저녁 맛집 01 : 해녀세자매 (해물탕/제주도 제주시) 맛있는 해물탕을 맛볼 수 있는 제주도 제주시 맛집입니다.협재해수욕장 근처로 원래 갈치조림이 맛있는 집으로 유명하다고 하네요.직접 잡은 해산물로 만들어 맛있다고 합니다. “해녀세자매” [주소]제주 제주시 한림읍 한림로3길 10-11 [전화]064-796-0055 [메뉴 및 가격]해녀해물탕 55,000원통갈치조림쌈밥 55,000원통갈치구이 45,000원전복구이 35,000원 # 생방송 오늘저녁 맛집 02 : 원가네 (3대 수산국수) (닭한마리국수/부산 초읍동) '국수의 신' 코.. 더보기
돼지고기 김치찌개 맛있게 만드는 방법 (최고의 요리비결 2019.5.21 방송) 돼지고기 김치찌개 맛있게 만드는 방법 (최고의 요리비결 2019.5.21 방송) 이번 포스팅에서는 2019년 5월 21일 화요일 방영되는, ebs ‘최고의 요리비결’이순옥 요리연구가 님의 돼지고기 김치찌개 맛있게 만드는 방법 정리해보도록 하겠습니다.^^ [최고의 요리비결 돼지고기 김치찌개 맛있게 만드는 방법 - 재료]돼지고기(목살/200g)납작 썬 두부(200g)설탕에 버무린 배추김치(300g)어슷 썬 대파(80g)어슷 썬 풋고추(15g)어슷 썬 홍고추(15g)국간장(1T)멸치 밑국물(5컵)들기름(1T)식용유(1T) (밑간 양념 재료)청주(1T)다진 마늘(1t)생강즙(1t)후춧가루(약간) (양념장 재료)다진 마늘(1T)고춧가루(2T)국간장(1T)들깻가루(1T) [최고의 요리비결 돼지고기 김치찌개 맛있게 .. 더보기

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